Qualité constante
Une farine sélectionnée pour garantir une performance régulière dans les cuisines professionnelles.
Antimo Caputo en Tunisie
Adam Impex importe et distribue en Tunisie la farine professionnelle Antimo Caputo, référence italienne pour les pizzerias, restaurants, hôtels et professionnels qui recherchent une pâte à pizza napolitaine souple, régulière et savoureuse.
Importateur officielProduit importé directement d’Italie.
Format professionnelSac de 25 kg adapté aux pizzerias.
Pour la TunisieDistribution pour restaurants, hôtels et revendeurs.
AccompagnementConseils produit et service WhatsApp.
Pourquoi choisir Caputo ?
Une farine professionnelle pensée pour la vraie pizza napolitaine
La farine Caputo est appréciée des pizzaiolos pour sa régularité, son élasticité et son comportement pendant la fermentation. Elle permet d’obtenir une pâte souple, facile à travailler et capable de développer une corniche légère et bien alvéolée.
Fermentation maîtrisée
Idéale pour les pâtes à pizza nécessitant repos, maturation et bonne tenue au travail.
Résultat napolitain
Favorise une pâte extensible, une cuisson homogène et une corniche légère.
Usage HORECA
Adaptée aux pizzerias, restaurants, hôtels, traiteurs et boulangeries artisanales.
Catalogue Antimo Caputo
Produit disponible
Le premier produit Caputo proposé par Adam Impex est la Farina 00 Pizzeria en sac de 25 kg, un format pratique pour les professionnels qui travaillent avec des volumes réguliers.
Farina Caputo 00 Pizzeria 25 kg
Farine italienne professionnelle de blé tendre type 00, conçue pour la pizza napolitaine. Elle est idéale pour obtenir une pâte extensible, souple et agréable à travailler, avec une excellente tenue pendant la fermentation.
- Type 00 professionnel
- Sac de 25 kg
- Pizza napolitaine
- Usage restaurant & pizzeria
Utilisation professionnelle
Pour quels clients en Tunisie ?
Caputo s’adresse aux professionnels qui veulent proposer une pizza italienne authentique et régulière, tout en travaillant avec un produit fiable et reconnu.
Pizzerias
Pour préparer une pâte à pizza napolitaine, légère, bien développée et adaptée à une cuisson rapide à haute température.
Restaurants italiens
Pour proposer des pizzas, focaccias et préparations de qualité avec une farine cohérente avec l’image de la cuisine italienne.
Hôtels & traiteurs
Pour standardiser la qualité des préparations et travailler avec un format professionnel adapté aux besoins HORECA.
Vous êtes une pizzeria, un restaurant ou un hôtel ?
Demandez votre accès professionnel Adam Impex pour consulter les conditions B2B, les formats disponibles et les informations de livraison en Tunisie.